Berkel B3, Rot
Die Berkel B3 in Rot verbindet ein 300-Millimeter-Messer mit dem klassischen Auftritt auf einem Standbein aus Guss.

Foto: Berkel · Verwendung mit Genehmigung · Quelle
Die rote Berkel B3 lädt dazu ein, sich für eine gute Scheibe Schinken ein wenig Zeit zu nehmen. Ihr Schwungrad wird von Hand gedreht; Motor und Steckdose sind dafür nicht nötig. Mit 300 Millimetern Messerdurchmesser liegt sie zwischen der B2 und der B114. Auf dem Standbein aus Guss steht sie frei im Raum und braucht keinen Tisch. Das macht sie interessant für eine Genussecke zuhause, einen Feinkostbereich oder das nächste Event. Wenn Sie eine Berkel B3 kaufen möchten, beraten wir Sie persönlich zum Modell und zur passenden Aufstellung.
Technische Daten
| Antrieb | Handbetrieben, Schwungrad |
|---|---|
| Messerdurchmesser | 300 mm |
| Messerwerkstoff | 100Cr6, verchromter Stahl |
| Schnittstärke | 0 bis 1,5 mm |
| Schnittfläche | 210 mm rund, 270 x 210 mm rechteckig |
| Gewicht | 46 kg (Herstellerangabe, ohne Standbein) |
| Aufstellung | Standbein aus Guss, frei stehend |
| Stromanschluss | nicht erforderlich |
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